06-04-17

Britse arbeidersklasse heeft weinig interesse in wereldkeuken

Het Italiaanse restaurant blijft voor de Britse bevolking de populairste buitenlandse keuken, gevolgd door Indiase en Chinese eethuizen. Dat is de conclusie van een onderzoek van wetenschappers aan de University of Manchester bij ruim elfhonderd Britse consumenten. De onderzoekers merkten daarnaast op dat ongeveer 20 procent van de ondervraagden een bredere waaier van restauranttypes - met inbegrip van Thaise, Japanse of Franse keukens - heeft uitgeprobeerd. Daarbij werd echter vastgesteld dat slechts 8 procent van deze gastronomisch ingestelde klanten tot de arbeidersklasse behoort.

Lees Verder

 

 

18:15 Gepost door Marcho | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.