20-05-17

Keuze voor scharreleieren heeft weinig met dierenwelzijn te maken

De verkoop van eieren uit de vrije uitloop is vooral gebaseerd op de overtuiging van de consument dat deze producten op het gebied van smaak en kwaliteit superieur zijn aan de opbrengsten van de legbatterijen. Dat is de conclusie van een onderzoek van wetenschappers aan de University of Adelaide. De consumenten merkten daarbij vooral op dat scharreleieren een betere kwaliteit hebben, voedzamer en veiliger zijn en bovendien de koper toelaten op industrieel voedsel te vermijden. De consumenten omschrijven legbatterijen weliswaar als wrede praktijken, maar toch wordt het dierenwelzijn volgens de onderzoekers nagenoeg nooit als een motief voor de keuze van scharreleieren gegeven.

Lees Verder

 

 

15:00 Gepost door Marcho | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.