09-09-17

Meerprijs organische producten moeilijk te verklaren

De verkoop van organische voedingsproducten neemt wel toe, maar die groei wordt door overdreven prijzen afgeremd. Dat de conclusie van een onderzoek van de Franse Union Fédérale des Consommateurs (UFC). Opgemerkt wordt dat de consumenten aanvaarden dat er voor organische producten meer moet worden betaald, aangezien de teelt arbeidsintensiever is en een kleinere oogst genereert, maar die elementen vormen volgens het rapport geen voldoende reden om het prijsniveau te verantwoorden dat in de winkels wordt gehanteerd. Een meerprijs van 79 procent tegenover traditionele producten blijft volgens het rapport dan ook een rem vormen op de vraag naar organische teelten.

Lees Verder

 

12:31 Gepost door Marcho | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.