12-05-12

Boerderij goede omgeving om ziektes van immuunstelsel te voorkomen

Een opvoeding op de boerderij heeft een rechtstreekse impact op de regulering van het immuunsysteem en leidt tot een reductie in de immunologische reacties op voedingsproteïnes. Dat is de conclusie van een onderzoek van wetenschappers aan de University of Bristol. De onderzoekers stellen dat het opgroeien in een complexe boerderij-omgeving bevorderend werkt voor de aanmaak van stoffen die de reacties van het immuunsysteem onderdrukken. Het onderzoek zou volgens de wetenschappers kunnen bijdragen tot strategieën om de ontwikkeling van ziektes van het immuunstelstel tegen te gaan.

"Eerdere studies hebben al uitgewezen dat het opgroeien op een boerderij de kans op allergische ziektes verkleint," merkt Marie Lewis, onderzoeker aan de School of Veterinary Sciences van de University of Bristol, op. "Tot op heden was het echter onmogelijk om een rechtstreeks oorzakelijk verband te bewijzen. Het was dan ook niet helemaal zeker of de boerderij-omgeving daadwerkelijk een actieve bescherming bood tegen allergieën of gezinnen met allergie-risico's minder geneigd waren om op boerderijen te leven."

Uit het onderzoek bleek dat biggen die in een geïsoleerde hygiënische omgeving en met bewerkte voeding opgroeiden minder stoffen aanmaakten die bescherming boden tegen allergieën dan soortgenoten die aan de dagelijkse routines van de boerderij werden blootgesteld. "De oorzaak van de verhoogde productie van deze cellen bij boerderij-dieren kon nog niet duidelijk worden gemaakt," stippen de onderzoekers aan. "De resultaten van het onderzoek zouden echter kunnen leiden tot oplossingen om op jonge leeftijd te interveniëren om immuunziektes op latere leeftijd te vermijden."

Lees Verder

13:45 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: boerderij, gezondheid |  Facebook |