26-05-13

Azië biedt ecommerce-mogelijkheden voor sterke dranken

Producenten van sterke dranken investeren in Azië te weinig in digitale initiatieven. Dat is de conclusie van een rapport van de denktank L2 over digitale campagnes van de drankenproducten in China, Taiwan en Japan. De onderzoekers stelden onder meer vast dat de merken bijzonder weinig investeren in mobiele platformen, die in de regio nochtans een grote populariteit kennen. Op het gebied van digitale competentie haalt Hennessy volgens het rapport in de drie betrokken landen de beste scores, gevolgd door Johnny Walker.

Slechts vier merken hebben volgens de denktank voor de regio een speciaal mobiel platform gecreëerd. Naast Hennessy gaat het om Glenfiddich in Japan en Taiwan en Glenmorange en Balvenie in Taiwan. Er wordt aan toegevoegd dat alleen Hennessy in de regio een mobiele zoekmogelijkheid aanbiedt. Ook geeft de denktank aan dat de merken onvoldoende investeren in video. Daarbij wordt opgemerkt dat twee op drie drankenmerken geen lokale video heeft op Japanse sites, waar videocontent nochtans bijzonder populair is.

De denktank merkt echter op dat ecommerce voor de sector in de regio grote mogelijkheden biedt. Onder meer de lokale merken Moutai in China en Choya in Japan hebben merksites ontwikkeld die een aanbod voor de consument hebben uitgewerkt. Ook de Japanse drankengroep Suntory heeft in China een ecommerce-activiteit met verschillende dochtermerken opgezet. Ook de westerse merken Pernod-Ricard en Bacardi hebben winkels op de Chinese ecommerce-site Taobao.

Lees Verder

13:00 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: azië, ecommerce, drank |  Facebook |

12-03-13

Water wordt opnieuw populairste drank op de Amerikaanse markt

Water is de meest populaire drank van de Amerikaanse bevolking geworden. Dat is de conclusie van een rapport van analist Beverage Digest. Opgemerkt wordt dat de Amerikaanse consument het voorbije jaar gemiddeld 58 gallons water heeft gedronken. Dat betekende een stijging met 38 procent over een periode van vijftien jaar. Daarmee wordt een einde gemaakt aan een periode die door de frisdranken werd gedomineerd. Het voorbije jaar werd per Amerikaanse consument nog gemiddeld 44 gallons frisdranken geteld. Dat betekent een daling met 17 procent tegenover een piek vijftien jaar geleden.

De groei van het watergebruik wordt volgens de onderzoekers gedragen door flessenwater, waarvan de consumptie op vijftien jaar nagenoeg zou zijn verdubbeld tot 21 gallons. De onderzoekers merken op dat frisdranken gedurende meer dan twee decennia de meest favoriete drank van de Amerikaanse consument is geweest. De frisdranken zijn de voorbije jaren echter steeds meer onder druk geraakt omdat de consumptie in verband wordt gebracht met de hoge obesitas-niveaus bij de Amerikaanse bevolking.

Ook in het verdere verleden was water de populairste drank op de Amerikaanse markt, tot Coca-Cola en concurrent PepsiCo in de jaren tachtig zware marketing begonnen te voeren voor hun cola-producten en aanverwante dranken, onder meer met ondersteuning door sterren zoals Michael Jackson en Bill Cosby. Op het einde van de jaren negentig bleek de populariteit van de frisdranken echter zijn hoogtepunt bereikt te hebben, nadat overheden en medici waarschuwden voor het gevaar op overgewicht dat met de consumptie van de frisdranken gemoeid zou zijn.

Lees Verder

17:47 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: water, drank |  Facebook |

12-02-13

Strategie tabaksindustrie vindt navolging in andere sectoren

Internationale producenten van voeding, drank en alcohol hanteren dezelfde strategieën die ook door de tabaksindustrie werden aangewend om het gezondheidsbeleid van de overheid te ondermijnen. Dat is de conclusie van een onderzoek van wetenschappers onder leiding van onderzoekers aan de University of Melbourne. De onderzoekers merken op dat een systeem van zelfregulering in deze omstandigheden geen resultaat kan opleveren en de industrie dus van buitenuit meer gereguleerd dient te worden. Onder meer wordt opgemerkt dat de bedrijven bij politici lobbyen om een strenge regelgeving te blokkeren en resultaten van wetenschappelijke studies manipuleren.

Lees Verder

16:30 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: voeding, drank, alcohol, tabak |  Facebook |

21-12-11

China grote groeimarkt voor glazen verpakkingen

Glazen verpakkingen hebben grote toekomstvooruitzichten. Dat is vooral te danken aan China, de snelstsgroeiende verpakkingsmarkt van de wereld. Dat is de conclusie van een rapport van consulent Freedonia. Daarbij wordt opgemerkt dat China met een omzet van 76 miljard dollar inmiddels de tweede grootste verpakkingsmarkt van de wereld is geworden. De Chinese verpakkingsmarkt is dit jaar met 7,2 procent in omzet toegenomen en heeft daarmee Japan van de tweede plaats weggeduwd.

"Verwacht wordt dat tegen het einde van het decennium ook marktleider Verenigde Staten zal zijn ingehaald," aldus het webmagazine Beverage Daily. De Chinese markt zou volgens het rapport de volgende vijf jaar een gemiddelde groei van 8 procent kennen tot 110 miljard dollar. Er wordt opgemerkt dat papier en karton op dit ogenblik met een omzet van 33,9 miljard dollar nog altijd de grootste sector van de Chinese verpakkingsmarkt vertegenwoordigen. Bij de niet-alcoholische dranken vormen pet-verpakkingen echter de belangrijkste sector.

Er wordt echter opgemerkt dat glazen verpakkingen vooral groeikansen hebben in het duurdere drankensegment. "Glas heeft binnen de drankensector een luxueuzer imago dan plastiek of metaal en is dan ook bijzonder geschikt voor water, fruitsappen, koffie en thee voor het hogere marktsegment, waar een prestigieus imago een belangrijk marketing-voordeel kan vormen," wordt er opgemerkt, al wordt toegegeven dat voor bepaalde dranken ook metalen verpakkingen een relatief luxe-imago kunnen naar voor brengen.

 

11:26 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: china, drank, glas |  Facebook |

24-08-11

Energieshots hebben mogelijke bredere markt dan energiedranken

 
Hoewel de sector wellicht niet in staat zal zijn om zijn oorspronkelijke explosieve groeicijfers vast te houden, heeft de markt van de energieshots nog een belangrijk groeipotentieel. De sector kan mogelijk uiteindelijk op een veel breder publiek terugvallen dan de markt van de energiedranken. Dat heeft een expert van de onderzoeksbureaus Euromonitor gezegd in een gesprek met het webmagazine Foodnavigator naar aanleiding van de lancering van de merken Sheets Energy Strips en On Point Energy.

"Hoewel de recente beslissing van Red Bull om uit de markt van de energieshots te stappen door sommigen werd bestempeld als een signaal dat de sector voor een afkoeling stond, weerspiegelde die keuze eerder dat er hier duidelijk sprake is van twee verschillende industrieën," aldus Richard Haffner, analist bij Euromonitor. "Het betekent een erkenning dat succes in de ene activiteit niet garandeert dat die bijval kan worden gedupliceerd in de andere sector."

"Energiedranken en energieshots spreken uiteenlopende groepen aan," stipt Haffner nog aan. "Energiedranken draaien rond rebellie en worden in verband gebracht met extreme sporten en jongeren, waarbij vooral mannen centraal staan. Energiedranken staan voor een sociale scène. Energieshots spreken een breder publiek aan en richten zich ook op een ouder publiek, vrouwelijke consumenten en kantoorpersoneel. Energieshots hebben niets met rebellie, maar wel met conformiteit te maken. Energieshots gaan over waakzaam blijven en harder werken."

"Het drinken van energieshots is geen sociale activiteit," merkt de analist op. "Energieshots zijn vooral een solitaire activiteit om aan de gang te kunnen blijven. Hoewel het andersom niet is gelukt, zouden de producenten van energieshots hun markt gevoelig kunnen uitbreiden indien ze kunnen achterhalen op welke manier ze ook de consumenten van energiedranken zouden kunnen aanspreken."        

16:57 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: energieshot, drank |  Facebook |

09-08-11

Duidelijke verschuiving in alcoholconsumptie jonge Britten

In Groot-Brittannië valt er een duidelijke verschuiving in het drinkgedrag van jonge consumenten op te merken. Er is duidelijk een trend naar thuisconsumptie. Dat is de conclusie van een rapport van het onderzoeksbureau Mintel. In de leeftijdscategorie tussen achttien en vierentwintig jaar geeft 55 procent bij speciale gelegenheden thuis alcohol geconsumeerd te hebben. Bij de gemiddelde Britse bevolking wordt een niveau van 41 procent opgetekend.

"De belangrijkste oorzaak van deze trend is de prijs," merkt Mintel op. "Ruim driekwart geeft aan dat het goedkoper is om thuis alcohol te consumeren dan in de horeca." Volgens Mintel heeft de markt van de thuisconsumptie in Groot-Brittannië een waarde van 15,6 miljard pond. Dat betekent een stijging met 20 procent op vijf jaar tijd. Naar echte waarde is er echter een daling met 0,5 procent. Het voorbije jaar consumeerde 75,4 procent van de Britse bevolking thuis alcohol. Het jaar voordien was dat 75,4 procent.

"Het feit dat de thuisconsumptie nog altijd goedkoper is, betekent echter dat deze markt nog niet het slachtoffer is geworden van de grote terugval die in de horeca-sector werd opgetekend," merkt Mintel op. "De Britse horecasector kende vorig jaar nog een penetratie van 56 procent. Het jaar voordien bedroeg die penetratie nog 62 procent." In de Britse thuisconsumptie staat witte wijn op de eerste plaats (44 procent), gevolgd door rode wijn (40 procent), lager (39 procent), rosé (29 procent) en sterke dranken (28 procent).

Bij rosé wijn werd wel een stijging met 7 procent opgetekend, terwijl witte wijn een stijging met 2 procent liet optekenen. De verkoop van rode wijn viel daarentegen met 3 procent terug. Bij mannen staat lager op de eerste plaats (51 procent), gevolgd door rode wijn (42 procent), witte wijn (42 procent), cider (32 procent) en ale (30 procent). Vrouwen hebben de grootste voorkeur voor witte wijn (47 procent), rode wijn (39 procent), rosé (32 procent), sterke dranken (28 procent) en lager (26 procent).

11:26 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: alcohol, drank, horeca |  Facebook |

06-07-11

Thee moet zich spiegelen aan innovatie in koffiesector

Theeproducenten zouden een voorbeeld moeten nemen aan de innovatieve projecten in de koffiesector, zodat zou kunnen ingespeeld worden op het waardepotentieel van het hogere marktsegment. Dat is de conclusie van een rapport van het onderzoeksbureau Euromonitor. Opgemerkt wordt dat de koffiesector er veel beter in geslaagd is om winstgevende niches op te zoeken. Uit cijfers van Euromonitor blijkt dat één liter koffie wereldwijd drie keer meer waard is dan een gelijke content thee.

"De groeicijfers van de voorbije periode zouden kunnen doen veronderstellen dat thee de omzetstijging in de koffiesector kan bijhouden," voert Richard Haffner, analist drankensector bij Euromonitor, aan tegenover het webmagazine BeverageDaily. "Tijdens de tweede helft van vorig decennium liet de koffiemarkt een groei met 14 procent optekenen, terwijl de theeproducenten een stijging met 16 procent meldden. Die cijfers zijn echter misleidend, want thee vertrekt vanuit een veel kleinere basis."

"In thee wordt vooral met volumestijging in plaats van waardestijging gewerkt," merkt Haffner nog op. "Dat maakt de sector rijp voor merken in het hogere marktsegment, vooral in nieuwe categorieën waar gezonde eigenschappen een hogere prijs kunnen verdedigen. Het streven naar premium-activiteiten heeft de koffiesector de voorbije jaren veel successen opgeleverd." Daarbij wordt onder meer gewezen naar het nieuwe aanbod van de Amerikaanse keten Starbucks.

Bij thee wijst Haffner onder meer naar het succes van instant-producten in China. Er wordt aan toegevoegd dat traditionele markten zoals Rusland en China ook in de toekomst de groei in de theesector zullen dragen. Ontwikkelde markten zullen volgens Datamonitor daarentegen een veel lagere groeicurve laten optekenen. In Groot-Brittannië wordt zelfs een achteruitgang verwacht. (MH)

11:37 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: drank, koffie, thee |  Facebook |