22-04-14

Oranje licht zet menselijke hersenen toe waakzaamheid aan

Een oranje licht zet de menselijke hersenen tot een grotere alertheid aan. Dat is de conclusie van een onderzoek van wetenschappers aan de Université de Liège. De onderzoekers zeggen vastgesteld te hebben dat bij de blootstelling aan oranje licht een grotere hersenactiviteit kon worden geregistreerd dan bij een blauw licht. Ook een groen licht zou tot een lichte toename van de hersenactiviteit leiden. Opgemerkt wordt dat de blootstelling aan een oranje licht vooral hersengebieden stimuleerden die gelinkt worden aan cognitieve mogelijkheden en een algemeen niveau van alertheid. Ook eerder onderzoek heeft al aangetoond dat oranje licht de hersenen tot een grotere alertheid aanzet.

“Eerder onderzoek had al uitgewezen dat het netvlies-pigment melanopsine een belangrijke impact heeft op het circadiaans ritme van bepaalde dieren, waaronder mogelijk ook de mens,” merkt onderzoeker Sarah Chellappa, neurofysiologe aan het Cyclotron Research Centre van de Université de Liège, op. “Uit een hersenonderzoek bij zestien vrijwilligers bleek dat betere cognitieve prestaties worden opgetekend wanneer het melanopsine wordt blootgesteld aan oranje lichtsignalen dan aan blauwe tinten. De breingebieden die onder invloed van het oranje licht werden geactiveerd, worden meestal in verband gebracht met cognitieve capaciteiten en alertheid.”

“Melanopsine kan wellicht het best worden vergeleken met een schakelaar die het brein waarschuwt een grotere alertheid aan de dag te leggen,” zegt onderzoeker Chellappa nog. “Eerdere research heeft aangetoond dat oranje licht het melanopsine gevoeliger maakt. De studies leveren weliswaar geen sluitend bewijs dat oranje licht tot een grotere alertheid aanspoort of een impact heeft op het circadiaans ritme, maar wijst wel op een mogelijk verband. Er is dan ook verder onderzoek nodig om een groter inzicht te verwerven in een mogelijke link. Indien het verband kan bewezen wordt, zou het mogelijk aangewezen zijn om een oranje verlichting te voorzien op locaties waar van de aanwezigen een grote alertheid wordt verwacht.”

Het onderzoek laat volgens Chellappa echter ook uitschijnen dat mensen met slaapproblemen een blootstelling aan oranje licht zoveel mogelijk zouden moeten vermijden.

Lees Verder

14:28 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: oranje, kleur, waakzaamheid |  Facebook |

08-10-08

Kleur en aroma bepalend voor succes dranken

De intensiteit van kleur en het aroma zijn de belangrijkste sleutelelementen voor de populariteit van dranken. De verpakking en de labels zijn daarentegen veel minder van doorslaggevende aard. Dat is de conclusie van een onderzoek van de Franse onderzoeksorganisatie Adriant. Het onderzoek toont volgens Adriant aan hoe belangrijk het voor bedrijven is een zintuiglijk gerichte marketingaanpak te hanteren. Dat kan immers de appreciatie van de consument immers verhogen en hem dus kan aanzetten om tot een aankoop over te gaan.

"Om het marktleiderschap te behouden, moeten bedrijven voortdurend innoveren," stippen de onderzoekers aan tegenover het magazine Beverage Daily. "Wanneer men te maken heeft met een overbevolkte markt, bestaat de uitdaging erin om creatieve producten te ontwikkelen die in staat zijn om consumenten aan te trekken en te bevredigen. Daarbij moeten er verschillende technieken toegepast worden om alle zintuigen van de consument te kunnen bereiken. Maar kleurintensiteit en aroma vormen daarbij de belangrijkste factoren."

Uit het onderzoek bleek dat kleurintensiteit voor 43 procent bepalend zijn voor de appreciatie van een drank door de consument. Aroma's vertegenwoordigen daarin een aandeel van 32 procent. Verpakking en labeling blijken een veel minder grote rol te spelen. De internationale aroma-markt had twee jaar geleden een waarde van ongeveer 18 miljard dollar. De waarde van de wereldwijde kleurenmarkt werd geschat op 1,15 miljard dollar. Dat is een stijging van 2,5 procent op drie jaar tijd. Natuurlijke kleuren maken op dit ogenblik nog 31 procent uit van de totale kleurenmarkt. Het marktaandeel van synthetische kleuren is uitgegroeid tot 40 procent.

18:03 Gepost door Marcho in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) | Tags: drank, horeca, kleur, aroma |  Facebook |