03-11-13

Organische voedingskeuzes hebben persoonlijke en sociale motieven

De keuze voor organische voedingsproducten is zowel door persoonlijke als sociale motieven ingegeven. Dat is de conclusie van een onderzoek van wetenschappers aan de Washington State University. De onderzoekers stellen dat in de keuze voor organische producten bij alle consumenten zowel egoïstische als altruïstische motieven kunnen worden geregistreerd. De wetenschappers merken dan ook op dat bij reclame voor deze producten zowel op persoonlijke als maatschappelijke aspecten dient te worden gewezen. Door het combineren van de twee motieven kan de aantrekkelijkheid van het product volgens de onderzoekers gevoelig worden versterkt.

“Commerciële boodschappen worden door de consument in het algemeen positiever onthaald wanneer de communicatie consistent is met de persoonlijke waarden die door de gebruiker worden gehanteerd,” zegt onderzoeksleider Ioannis Kareklas, professor marketing aan de Washington State University. “In de westerse cultuur wordt daarom meestal een grotere waarde gehecht aan boodschappen die het persoonlijke welzijn benadrukken, terwijl de consument in Oost-Azië en Latijns-Amerika geneigd is om positiever te reageren op campagnes die het collectieve welzijn centraal stellen. Het onderzoek heeft echter uitgewezen dat in praktijk elk individu zowel egoïstische als altruïstische motieven hanteert.”

“De aankoop van organische voedingsproducten is niet enkel ingegeven door de bedoeling om zichzelf een voordeel te bezorgen,” voert professor Kareklas nog aan. “De studie wijst erop dat de consument bij de aankoop van organische producten een antwoord probeert te bieden aan een tandem van persoonlijke en ecologische motieven. Marketeers van organische producten moeten dan ook afstappen van de perceptie dat individualistische en altruïstische motieven tegenovergestelde concepten zijn die elk een afzonderlijke strategie vereisen. Bij de promotie van organische producten is een combinatie van deze motieven zelfs aangewezen.”

Lees Verder

09:54 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: organische voeding |  Facebook |