28-07-09

Kritiek op superzwaar bier Schotse brouwerij

tokioDe Schotse brouwerij BrewDog heeft heel wat kritiek gekregen na de lancering van zijn Tokyo-biermerk. Het bier heeft een alcoholgehalte van 18,2 procent. Daarmee is Tokyo het sterkste bier van Groot-Brittannië. Een fles van 33 centiliter Tokyo omvat daarmee zes eenheden alcohol. Dat is twee keer zoveel als de aanbevolen maximum dosis. Volgens de organisatie Alcohol Focus Scotland maakt BrewDog zich met het nieuwe bier schuldig aan onverantwoord gedrag. Volgens de brouwerij zelf zal het bier daarentegen een hulpmiddel kunnen worden in de strijd tegen de zogenaamde binge-drinking cultuur. BrewDog kreeg vorig jaar al heel wat kritiek toen het een Tokyo-versie van 12 procent op de markt bracht.

Bij de productie van Tokyo wordt gebruik gemaakt van jasmijn, veenbessen, malt en Amerikaanse hop, waarbij champagne-gist wordt aan toegevoegd om het hoge alcoholgehalte te bereiken. Voor één fles Tokyo zal 9,99 pond sterling moeten betaald worden. "Het bier is zo sterk en smaakvol dat de consument er minder van drinkt," aldus James Watt, oprichter van BrewDog, tegenover de Britse krant The Telegraph. "Op die manier wordt het bier een middel om het binge-drinking tegen te gaan en leveren wij een bijdrage tot het promoten van verantwoord drankgebruik. Massabieren hebben zo weinig smaak dat men ertoe verleid wordt om er grote hoeveelheden van te drinken."

Jack Law, chief executive van Alcohol Focus Scotland, wijst er echter op dat zware bieren evenveel schade kunnen toebrengen aan de gezondheid als overmatig drinken. "BrewDog zit er compleet naast wanneer ze denken dat hun zware bier de Schotse alcoholproblemen zal helpen oplossen," benadrukte hij. Law wijst er daarbij op dat Schotland met nog nooit eerder geziene sociale problemen en gezondheidszorgen wordt geconfronteerd die te maken hebben met alcoholgebruik. Woordvoerders van de British Liver Trust benadrukken dat binge-drinkers zo snel mogelijk dronken willen worden en dat Tokyo daarbij alvast een stevige basis vormt om vanuit te starten. BrewDog heeft een gelimiteerde voorraad van drieduizend flessen op de markt gebracht.

19:25 Gepost door Marcho in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) | Tags: horeca, tokyo, brewdog |  Facebook |

04-02-09

Tokyo zou zorgen voor Olympisch televisierecord

tokyo-olympicIndien de Olympische Zomerspelen van 2016 zouden georganiseerd worden in Tokyo, zou er voor een nieuw televisierecord worden gezorgd. Dat zegt Hidetoshi Maki, vice-directeur-generaal van het Tokyo Olympic & Paralympic Games. Traditioneel wordt aangenomen dat een Olympisch evenement in de Noord-Amerikaanse tijdzone het grootste aantal kijkers en sponsors aantrekt. De Japanse kandidaat-organisatoren stellen echter dat de Olympische Spelen in Tokyo in de Aziatische tijdzone ongeveer drie miljard televisiekijkers zouden kunnen bereiken. De groeiende groep van welvarende Aziaten is volgens Hidetoshi Maki een belangrijke troef voor de organisatoren en sponsors van de Olympische Spelen, die daarmee de onuitgegeven mogelijkheid zouden krijgen om een nieuwe massamarkt aan te boren.

Naast Tokyo zijn ook Madrid, Chicago en Rio de Janeiro kandidaat voor de organisatie van de Olympische Zomerspelen van 2016. Door de groeiende Aziatische welvaart en de bevolkingsaangroei kan Tokyo daarbij naar eigen zeggen voor een prime-timerecord in de Olympische televisiegeschiedenis zorgen. Ook Chicago baseerde zijn kandidatuur in belangrijke mate op de mogelijkheid om een massaal televisiepubliek aan te trekken en een maximum opbrengst aan sponsoring op te leveren. Het televisiepubliek werd zelfs als één van de hoofdelementen in het dossier van de Amerikaanse stad bestempeld. Maar Tokyo probeert Chicago nu met zijn eigen wapens te verslaan. De vier kandidaten moeten later deze maand bij het Internationaal Olympisch Comité een definitief bod doen.

Televisie is een cruciaal element geworden in de organisatie van de Olympische Spelen. Atleten hebben al geregeld geprotesteerd dat ze op onmogelijke uren in het strijdperk moesten treden omdat de prime-time, vooral in de Verenigde Staten, moest gehaald worden. Tokyo wijst er nu op dat een organisatie van de Olympische Spelen in Japan op een normaal uur toegang zou geven tot een televisiemarkt in 57 verschillende landen, wat een potentieel televisiepubliek van drie miljard mensen zou kunnen opleveren. Bovendien wordt er opgemerkt dat Azië niet alleen een groot televisiepubliek heeft, maar ook bestaat uit jonge en welgestelde jongeren die bijzonder ontvankelijk zijn voor nieuwe trends, producten en merken. Verder stelt Japan dat in Tokyo al drieëntwintig van de vierentwintig Olympische locaties klaar zijn.

14:52 Gepost door Marcho in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) | Tags: olympische spelen, sponsoring, tokyo |  Facebook |