13-11-17

Californische wijnen ontsnappen aan grootste brandschade

De bosbranden in Californië hebben dit jaar geen significante impact op de wijnoogst. Bovendien heeft de productie kunnen profiteren van een regenval die een einde heeft gemaakt aan een lange droogteperiode. Dat blijkt uit een rapport van het Amerikaanse Wine Institute. Opgemerkt wordt dat in totaal 245.000 acres wijngaarden door de branden werden beschadigd. De regio’s Napa, Sonoma en Mendocino werden het zwaarst geraakt. Deze gebieden vertegenwoordigen 12 procent van de totale Californische wijnproductie. Tegen de tijd dat het vuur de wijngaarden in deze regio’s had bereikt, bleek echter al een groot gedeelte van de druivenpluk achter de rug te zijn.

“In Napa en Sonoma bleek al 90 procent van de oogst achter de rug op het ogenblik dat de wijngaarden door de branden werden bereikt,” Robert Koch, voorzitter van het Wine Institute. “Datzelfde bleek ook waar te zijn voor 85 procent van de oogst in Mendocino. Bovendien bleken die oogsten van bijzonder hoge kwaliteit.” Koch verwijst daarbij naar de sterke regenval tijdens de wintermaanden, waardoor de wijngaarden volgens hem in staat bleken om robuuste en gezonde druiven voort te brengen. Wel wordt opgemerkt dat een hittegolf eind augustus bij de witte wijnen een prematuur rijpingsproces heeft veroorzaakt. Aangezien de temperaturen in september weer afkoelden, konden rode wijnen op een normale rijping rekenen.

Volgens het Wine Institute laten de meeste wijnproducenten uit de getroffen regio’s positieve vooruitzichten laten blijken voor de kwaliteit van de nieuwe jaargang. Dat geldt volgens de experts vooral voor de variaties Cabernet Sauvignon, Pinot Noir en Chardonnay. Er wordt nog opgemerkt dat Mendocino, Napa en Sonoma in totaal ongeveer twaalfhonderd producenten tellen. Minder dan tien wijngaarden werden door de branden vernield of zwaar beschadigd. Er wordt nog opgemerkt dat op de meeste locaties ook het traditionele wijnproeven is hervat. Er is voor geïnteresseerden volgens de sector dan ook geen enkele reden om een gepland bezoek te schrappen.

Californië vertegenwoordigt ongeveer 85 procent van de wijnproductie van de Verenigde Staten. De regio is tevens de vierde grootste wijnproducent van de wereld.

Lees Verder

17:15 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: wijn |  Facebook |

02-11-17

Britse wijnbouw telt al vierhonderd producenten

Groot-Brittannië telde het voorbije jaar 397 wijnproducenten. Dat betekende een stijging met 13 procent tegenover het jaar voordien. Dat blijkt uit een rapport van consulent UHY Hacker Young. Daarmee wordt de groei van de voorbije jaren nog verder versterkt. Over een periode van vijf jaar is er sprake van een groei met 38,3 procent. Een belangrijke pijler van dat succes is de toenemende vraag naar zogenaamde boutique-dranken, die ook de groeiende populariteit van de Britse ambachtelijke brouwers en onafhankelijke distilleerderijen verklaren. De Engelse onafhankelijke wijnproducenten boekten vorig jaar een recordomzet van 132 miljoen pond. Dat was een stijging met 16 procent tegenover het jaar voordien.

“Het toenemend commercieel succes van producenten zoals Chapel Down, die inmiddels een officiële leverancier van Downing Street is geworden, heeft ook een aantal andere partijen aangezet zich op de wijnmarkt te begeven,” zegt James Simmonds, analist bij UHY Hacker Young. “Er is in de drankensector een duidelijke trend merkbaar naar nichemarkten en lokale producten. Steeds meer consumenten keren de rug toe naar de grote bekende wereldmerken. Ook in Groot-Brittannië kan worden vastgesteld dat consumenten vaker binnenlandse producten verkiezen boven het aanbod uit grote wijnregio’s zoals Frankrijk, Argentinië of Zuid-Afrika.”

“Er kan dat ook worden vastgesteld dat in restaurants de klanten bij de wijnkeuze Wales boven Frankrijk verkiezen,” zegt James Simmonds nog. “Er is echter niet alleen sprake van novelty. Ook bij de wijncritici halen producten uit Engeland en Wales steeds betere scores.” Dat is onder meer het gevolg van de hogere temperaturen die de voorbije twee decennia in Groot-Brittannië werden opgetekend. Dat heeft geleid tot een duidelijke kwaliteitstoename van de Britse wijnen, die daardoor ook op internationale wedstrijden steeds vaker worden bekroond. Onder meer producenten zoals Camel Valley en Bolney Wine Estate behaalde vorig jaar een internationale prijs.

Lees Verder

12:01 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: wijn |  Facebook |

03-10-17

Amerikaanse wijnindustrie verzekert één miljoen rechtstreekse banen

De wijnindustrie van de Verenigde Staten realiseert dit jaar een omzet van 219,9 miljard dollar. Daarmee vormt de sector een belangrijke motor van de Amerikaanse economie. Dat is de conclusie van een rapport van de sectororganisatie Wine America. Er wordt aan toegevoegd dat de sector bovendien nagenoeg één miljoen rechtstreekse banen heeft gecreëerd. Daarbij wordt ook opgemerkt dat de sector in totaal 36,5 miljard dollar fiscale inkomsten genereert voor de overheid. Daarvan gaat meer dan 19 miljard dollar naar de federale overheid, terwijl 17,4 miljard dollar belastingen naar de individuele staten en lokale autoriteiten zouden vloeien.

“We hebben altijd al intuïtief geweten dat de wijnproducenten een grote impact hebben op de economie van de Verenigde Staten, maar nu worden die overtuigingen ook door concrete cijfers gestaafd,” benadrukt Jim Trezise, president van Wine America. “Wijn is een bijzonder waardevol product dat waardevol landbouwgebied helpt beschermen, arbeidsplaatsen creëert, toeristen aantrekt, belastingen genereert en de levenskwaliteit verbetert. Naarmate de sector verder zal groeien, zal ook zijn bijdrage aan de Amerikaanse economie verder toenemen.” Californië is de belangrijkste wijnregio van de Verenigde Staten en levert ongeveer 85 procent van de nationale productie.

De wijnsector genereert een jaaromzet van ongeveer 71,2 miljard dollar. Er wordt echter opgemerkt dat in elke individuele Amerikaanse staat aan wijnteelt wordt gedaan. “In elke regio waar de overheid een bedrijfsvriendelijk klimaat hanteert om de economische activiteit te laten groeien, kent ook de wijnproductie een sterke uitbreiding,” voert Wine America nog aan. Verder wordt nog opgemerkt dat de Verenigde Staten in totaal 10.236 wijnbouwers telt. In totaal worden 677.629 acres verbouwd. Deze sites trekken jaarlijks bijna 43 miljoen toeristen aan. Dat levert 17,6 miljard dollar toeristische inkomsten op.

In totaal ondersteunt de sector bijna 1,74 miljoen banen. Bij de wijnbouw zijn bijna 999.000 arbeidsplaatsen betrokken. De rest werd gecreëerd bij toeleveranciers en randactiviteiten. De totale loonmassa bedraagt 75,8 miljard dollar, waarvan 33,5 miljard dollar door de wijnbouwers wordt betaald. De wijnindustrie zelf heeft een impact van 84,5 miljard dollar op de Amerikaanse economie, terwijl bij toeleveranciers en randactiviteiten respectievelijk sprake is van 58,8 miljard dollar en 76,6 miljard dollar.

Lees Verder

16:50 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: wijn |  Facebook |

22-09-17

Omzet Engelse wijn op vijf jaar meer dan verdubbeld

In Engeland hebben de onafhankelijke wijnproducenten het voorbije jaar een omzet gerealiseerd van 132 miljoen pond. Dat betekende een stijging met 16 procent tegenover het jaar voordien. Dat blijkt uit een rapport van het bedrijf Funding Options, waarin opgemerkt wordt dat de inkomsten van de sector op een tijdsspanne van een half decennium meer dan een verdubbeling hebben gekend. Zes jaar geleden was er immers sprake van een omzet van 55,7 miljoen pond. Opgemerkt wordt dat de Engelse producenten niet altijd als een grote concurrent van de traditionele wijnregio’s worden gestempeld, maar de recente jaren toch een belangrijke groei hebben kunnen laten optekenen.

“Een grotere nationale en internationale erkenning draagt verder bij tot een verandering in het gedrag van de consument, terwijl ook hogere tarieven kunnen worden gehanteerd,” wordt in het rapport benadrukt. Onder meer wordt gewezen op producent Winbirri Vineyards in Norfolk, die eerder dit jaar op de Decanter World Wine Awards werd bekroond. Tevens wordt opgemerkt dat de Engelse wijnen bovendien kunnen profiteren van de toenemende interesse voor de Britse drankensector, die onder meer een groeiende populariteit voor ambachtelijke bieren en gin laat optekenen. Die sterkere marktpositie trekt ook nieuwe producenten aan. Het voorbije jaar werden 64 nieuwe licenties voor wijnproductie verstrekt.

Om echter de groeiende vraag te kunnen bijhouden en sterkere winsten te kunnen realiseren, moet volgens Funding Options worden geïnvesteerd. Er wordt aan toegevoegd dat de koersdaling van het Britse pond na de beslissing om zich uit de Europese Unie terug te trekken, de Engelse wijnen in het buitenland goedkoper maken en dus bijkomende exportkansen kunnen worden geboden. “De Engelse wijn heeft een mooie toekomst, maar de producenten moeten voldoende financiële slagkracht hebben om hun capaciteit te kunnen verhogen,” waarschuwt Conrad Ford, oprichter van Funding Options. “Er moet op langere termijn een duurzame groei kunnen worden gegarandeerd.”

Lees Verder

18:45 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: wijn, engeland |  Facebook |

09-08-17

Italiaanse wijn rekent met kleine, maar kwalitatieve oogst

De combinatie van een bijzonder koude lente, gevolgd door een extreme wamteperiode heeft ervoor gezorgd dat de Italië dit jaar met een beperkte wijnoogst, die echter wel op een superieure kwaliteit zou kunnen terugvallen, rekening zal moeten houden. Dat heeft de Italiaanse landbouworganisatie Confagricoltura gemeld. Geraamd wordt dat de Italiaanse wijnproductie dit jaar met een volumedaling tussen 15 procent en 20 procent rekening zal moeten houden tegenover vorig jaar. Tegelijk wordt opgemerkt dat de oogst van prosecco, primitivio en pinot grigio wellicht van bijzonder goede kwaliteit zal zijn.

“De Zuid-Europese wijnregio werd getroffen door een koude jaarbegin, gevolgd door een lange droogteperiode,” verduidelijken vertegenwoordigers van Confagricoltura tegenover het persbureau Reuters. “Daardoor werden vele oogsten beschadigd. Tegelijkertijd mag echter een superieure kwaliteit worden verwacht, onder meer dankzij de gunstige invloed van de warmte en de droogte, die de druiven tegen ziektes hebben beschermd en ook bijdragen tot een grotere concentratie van voedzame elementen in het fruit.” Wijnbouwer Guido Folonari heeft het over een grote paradox. Alle mogelijke parameters wijzen op ongunstige omstandigheden, terwijl toch op een goede tot uitmuntende kwaliteit mag worden gehoopt.

Italië is de grootste wijnproducent van de wereld en de sector realiseert een omzet van ongeveer 10 miljard euro. “Wijn is ook de belangrijkste pijler van de Italiaanse landbouwexport,” benadrukt de vakorganisatie Coldiretti. Een lagere productie zal wellicht tot een hogere prijs leiden, maar de eindklanten zullen volgens Folonari nog enkele jaren moeten wachten vooraleer kan worden vastgesteld of ook de wijnen duurder zijn geworden. In Franciacorta zorgden de koude temperaturen ervoor dat de oogst van de lokale wijn met ongeveer 30 procent zal inkrimpen. Maar ook hier moet volgens de producenten worden gewacht vooraleer een oordeel over de impact op kwaliteit en prijs kan worden uitgesproken.

Lees Verder

15:17 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: wijn |  Facebook |

11-07-17

Nieuwe recordproductie bij Engelse wijnbouwers

De Engelse wijnindustrie heeft het voorbije jaar een recordomzet van 132 miljoen pond gerealiseerd. Tegenover het jaar voordien was er sprake van een toename met 16 procent. Dat blijkt uit een rapport van het online platform Funding Options. Vijf jaar voordien werd een omzet geboekt van 55,7 miljoen pond. Er kan dan ook geconcludeerd worden dat de Engelse wijnproductie op amper een half decennium bijna een verdrievoudiging heeft laten optekenen. Funding Options merkt daarbij op dat de Engelse wijn niet door iedereen altijd als een ernstige concurrent voor de historische producenten werd bestempeld, maar de voorbije jaren toch een belangrijke groeisector is geworden.

“Bovendien kan de Engelse wijn rekenen op een groeiende nationale en internationale erkenning, waardoor ook de interesse van de consument wordt getrokken de prijs kan worden opgetrokken,” betoogt Conrad Ford, oprichter van Funding Options. Daarbij wordt er onder meer op gewezen dat in mei dit jaar Winbirri Vineyards uit Norfolk op de Decanter World Wine Awards werd bekroond als de beste producent van witte wijn ter wereld. Waarnemers voegen eraan toe dat de wijnproducenten verder kunnen profiteren van de groeiende populariteit van de Britse alcohol-productie, die ook producten zoals gin en ambachtelijke bieren omvat.

De verhoogde verkoop moedigt volgens Funding Options ook nieuwe producenten op de markt te betreden. “Uit de meest recente cijfers blijkt dat het voorbije jaar in Engeland vierenzestig nieuwe producenten een licentie hebben ontvangen,” benadrukt Conrad Ford. “Indien de Engelse producenten de vraag willen bijhouden en hun winstgevendheid willen opdrijven, moeten de kapitaalinvesteringen worden opgevoerd en moet ook de volumecapaciteit worden opgevoerd.” Met de daling van het Britse pond door het vertrek van Groot-Brittannië uit de Europese Unie, zou een verhoogde capaciteit volgens Ford de Engelse wijnproducenten ook kunnen toelaten buitenlandse markten te verkennen.

Lees Verder

11:33 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: wijn |  Facebook |

25-05-17

Chinese wijnmakers steunen op Australische expertise

Het Australische onderwijs registreert steeds meer Chinese studenten die wijncursussen willen volgen. Dat zegt Paul Grbin, professor viticultuur en oenologie aan de School of Agriculture van de University of Adelaide. Die kennis is volgens Grbin noodzakelijk om de gigantische Chinese wijnindustrie te ondersteunen. De voorbije vijf jaar zou de instroom van Chinese studenten in de Australische wijncursussen zijn verdrievoudigd. Het voorbije academiejaar werden in de lessen viticultuur en oenologie aan de University of Adelaide 114 Chinese inschrijvingen geregistreerd, tegenover slechts vierenveertig kandidaten vier jaar geleden.

De University of Adelaide organiseert een bachelor-cursus viticultuur en oenologie. Na vier jaar kan overgeschakeld worden op een master-opleiding of een postgraduaat. In totaal waren aan de verschillende cursussen 280 studenten ingeschreven, waarvan 41 procent de Chinese nationaliteit had. “Ongeveer 90 procent van onze internationale studenten zijn afkomstig uit China,” zegt professor Grbin. “De andere geïnteresseerden komen vooral uit de Verenigde Staten, Canada, Zuid-Afrika, Zuid-Amerika. Ook enkele Europeanen volgen onze cursussen.” De Chinese cursisten weten volgens Grbin dat ze met hun kennis belangrijke carrièrekansen krijgen op de binnenlandse en internationale markt.

Australië is met een jaarlijks volume van 1,3 miljard liter de vijfde grootste wijnproducent van de wereld. Daarmee staat het land één plaats hoger dan China, dat een productieniveau van ongeveer 1,15 miljard liter zou laten registreren. Ondanks de massale wijninvoer in China, vertegenwoordigt de eigen productie ongeveer 80 procent van de totale binnenlandse consumptie. “De Chinese wijnbouw beschikt nu over een groter areaal dan Australië,” benadrukt Paul Grbin. “Bovendien streven de Chinese producenten naar een kwaliteitsverbetering. Ze proberen dan ook hun kennis op te drijven, onder meer door mensen voor opleidingen naar andere wijnlanden te sturen.”

Lees Verder

14:34 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: wijn |  Facebook |

1 2 3 4 5 6 7 8 Volgende