03-05-12

Chileense wijnbouwers voorspellen andere smaak

De Chileense wijnen zullen dit jaar een licht andere smaak en aroma hebben dan normaal. Dat hebben Chileense wijnboeren gezegd. De oorzaak zou moeten worden gezocht in de uitzonderlijke lange droogte waarmee de sector wordt geconfronteerd. Experts verwachten echter wel dat de Chileense wijnen dit jaar een hogere productie zullen laten optekenen, dankzij de warme weersomstandigheden van de voorbije periodes. Vorig jaar werd Chili nog met een tegenvallend wijnjaar geconfronteerd, waarbij de oogst met 15 procent terugviel tegenover het jaar voordien.

Lees Verder

15:25 Gepost door Marcho in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) | Tags: chili, wijnbouw |  Facebook |