04-08-08

Zoetstofoorlog tussen Coca-Cola en PepsiCo

De Amerikaanse drankenproducent PepsiCo trekt opnieuw ten aanval tegen aartsrivaal Coca-Cola. Samen met het bedrijf Whole Earth Sweetener Company lanceert PepsiCo immers het merk PureVia, een natuurlijke zoetstof van de stevia-plant, zodat een drank kan worden geproduceerd zonder calorieën. Daarmee volgt PepsiCo zijn grote concurrent, die in mei aankondigde met Cargill rebiana, eveneens afkomstig van de stevia-plant, te zullen gebruiken voor de productie van de Truvia-zoetstof. Whole Earth Sweetener Company heeft aan de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) gevraagd om PureVia goed te keuren voor het gebruik in dranken en voeding. Stevia was voordien in de Verenigde Staten al goedgekeurd als een voedingssupplement.

Wisdom Natural Brands, de grootste stevia-verdeler van de Verenigde Staten, kondigde eerder al aan zijn natuurlijke zoetstof ook voor andere voedingsdoeleinden dan als voedingssupplement te zullen gebruiken. PepsiCo stelde te zullen wachten op een goedkeuring van de Food and Drug Administration vooraleer PureVia op de Amerikaanse markt te zullen brengen. Het product zal echter al wel gebruikt worden in de Pepsi-drank SoBe Life, die in Latijns-Amerika op de markt zal worden gebracht. Daarna zal het over de hele wereld op de markt worden gebracht. In Japan en Korea wordt stevia al meer dan twintig jaar gebruikt als zoetstof. Stevia heeft op de Amerikaanse markt op dit ogenblik een omzet van ongeveer 60 miljoen dollar. Een goedkeuring door de Food and Drug Administration zou die omzet echter kunnen verdrievoudigen.

Voedingsexperts stellen dat er nu al zoveel veiligheidsgaranties zijn voor stevia, dat het voor de Food and Drug Administration bijzonder moeilijk zal worden om het product te weigeren, zeker omdat steeds meer consumenten zoetstoffen met weinig calorieën vragen. PepsiCo en Whole Earth Sweetener Company zullen PureVia gezamenlijk wereldwijd op de markt brengen. Whole Earth zegt vier jaar besteed te hebben aan het onderzoek en de ontwikkeling van PureVia. Ze betrekken de grondstof van het Maleisische bedrijf PureCircle, dat eerder ook al een gelijkaardige overeenkomst sloot met Coca-Cola. In dat contract stond echter vermeld dat de grondstof ook aan andere bedrijven zou mogen geleverd worden.

13:50 Gepost door Marcho in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) | Tags: coca-cola, zoetstof, pepsico, stevia |  Facebook |